DER KÜCHENMESSERTEST 

Küchenmesser Test

Platz 1 – WMF – Touch 2er Messerset

Platz 1 – WMF – Touch 2er Messerset

WMF ist ein bekannter Hersteller für jegliche Waren für den Haushalt. Deswegen darf das 2er Touch Messerset nicht in unserem Küchenmesser Test fehlen. Für zur Zeit 16,49 Euro begeistert der Hersteller WMF sogar mit einem erschwinglichem Verkaufspreis, was sicherlich nicht allzu häufig vorkommt. Beide Messer haben eine Schutzhülle, um die Klingen entsprechend zu schützen. Die Koch- und Allzweckmesser sind mit einer speziellen antihaftbeschichteten Stahlklinge aus-gestattet, um eine dauerhafte Schärfe der Klingen zu gewährleisten. Das größere Messer weist eine Länge von 24cm auf, das zweite  eine Klingenlänge von 20cm.  Die Klingen sind rostfrei und bieten somit eine hohe und langanhaltende Qualität. Des Weiteren sind die Klingen  säurebeständig, dies spricht überdies für diese beiden WMF Messer.

Die ergonomischen Griffe sorgen überdies für ein bequemes Arbeiten auch bei längeren Schneidetätigkeiten. Die Messer müssen allerdings von Hand gewaschen werden, da sie nicht Spülmaschninen geeignet sind, was jedoch in Anbetracht einer guten Pflege sicherlich zu verkraften ist. Die geschärfte und dauerhaft gehärtete Klinge begeistert auf Anhieb. Der Griff ist aus hochwertigem Kunststoff und begeistert ebenfalls durch seine Qualität. Wir können das Produkt an dieser Stelle nur empfehlen. Wer auf gute Messer in der Küche zurückgreifen möchte, der kann an dieser Stelle beruhigd zugreifen.

Platz 2 – Victorinox – 6er Küchenmesserset

Platz 2 – Victorinox – 6er Küchenmesserset

Für zur Zeit 18,20 Euro ist in unserem Küchenmesser Test das 6er Pack Messer von Victorinox zu haben. Die spülmaschinen-geeigneten Messer, sind im Gegensatz zu den zuvor beschriebenen Messern von WMF dadurch wesentlich einfacher zu handhaben. Der Wellenschliff eignet sich hervorragend für kleine bis mittelgroße Arbeiten in der Küche und der rostfreie verchromte Klingenschliff garantiert eine langanhaltende Qualität. Die Gesamtlänge der Messer beläuft sich auf 21cm, wobei die Klingenlänge bei 11,5cm liegt.

Die weniger als 100 Gramm leichten Messer, halten sich derweil sehr gut in der Hand. Victorinox ist ein Schweizer Unternehmen, welches seit 1884 aktiv ist und mit einer fabelhaften Qualität überzeugt. Die Präzision der Messer und der Metallverarbeitung macht sich bei diesem 6er Küchenmesserset innerhalb des Vergleichs sofort bemerkbar. Daher gibt es eine klare Empfehlung von uns. Idealerweise eignen sich diese Schweizer Messer beim Schneiden von zarten Fleischstücken, Gemüse oder auch Brotscheiben. Die Messermanufaktur gibt sich sichtlich Mühe, die vielseitig zu verwendenden Modelle in jedem Haushalt einsetzen zu können. Qualität und Garantie stehen hier im Fokus, sodass dieses 6er Set keineswegs in der Küche für gelegentliche Arbeiten fehlen darf. Bei der Zubereitung sind die Messer einfach zu handhaben das Ergebnis kann sich sehen lassen.

Platz 3 – Sky Light – Chefmesser

Platz 3 – Sky Light – Chefmesser

Ein Chefmesser darf in unserem Küchenmesser Test und daheim in der Küche natürlich keineswegs fehlen. Das Chefmesser von Sky Light beweist zudem, dass Profi Equipment für kleines Geld zu haben ist. Für 20cm geballte Qualität in der Küche zahlen Interessenten hier nur 24,99 Euro und können so mit der gebotenen Qualität absolut zufrieden sein.

Die ausgesprochen scharfe Klinge ermöglicht viele kleine bis große Feinarbeiten in der Küche. Sie schneidet jedes Stück Fleisch zart und ist eine absolute Zubereitungshilfe in der Küche. Qualitativ ist das Messer mit seiner rostfreien Klinge ein Hingucker. Das Material besteht aus rostfreiem Edelstahl „Made in Germany“, was die qualitativen Aspekte sicherlich auch in unserem Küchenmesser Test unterstreicht. Der Schneidewinkel beträgt beim Chefmesser von Sky Light 15 Grad. Hacken, Schneiden und kleinere Zubereitungsschritte werden in Windeseile mit diesem hochwertigen Küchenchefmesser durchgeführt, sodass es in keiner Küche fehlen darf. Ganz egal, ob man professionell damit arbeiten möchte, oder nur gelegentlich.

Sein ergonomischer Griff unterstreicht die Qualität des Messers und erleichtert zusätzlich längeres Arbeiten in der Küche. Das Sky Light beweist, wie eindrucksvoll Sie von ihrem Chefmesser in unserem Küchenmesser Test begeistert begeistert sein werden. Hinzu kommt eine Lebenslange Garantie. Ein weiterer Grund für den Kauf dieses hochwertigen Messers.

Platz 4 – Sunnecko – Damastmesser

Platz 4 – Sunnecko – Damastmesser

46,74 Euro kostet dieses japanische Küchen-messer von Sunnecko aus edelem Damaststahl. Schon die größere Klinge von 20cm fällt hier sofort auf und sticht buchstäblich ins Auge des Kunden. Derweil darf ein ergonomischer Griff am Messer natürlich nicht fehlen, um die vereinfachte Handhabung bei der Schneidearbeit gewährleisten zu können. Nicht zu vergessen, dass das Sunnecko Damastmesser mit einer speziellen Klinge aus Damastahl gefertigt wurde, um eine langlebige Garantie auf das Messer geben zu können.

Rostfrei und dauerhaft scharf sind diese japanischen Messer. Auch bei Profis sind sie deshalb reglmäßig im Einsatz. 10 Prozent Glasfaser sind sogar in diesem Messer verarbeitet. Zusammen mit den 67 Schichten des rostfreien Damasttahls werden hier Profiträume wahr. Ob Profi oder Gelegenheitskoch – dieses Messer darf nicht in Ihrer Küche fehlen.

Platz 5 –Ballery keramikmesser, Keramikmesser Set mit Schutzhülle

Platz 5 –Ballery keramikmesser, Keramikmesser Set mit Schutzhülle

In unserem Küchenmesser Test, kommt das Ballery Set inklusive der vorhandenen Schutzhüllen und dem Schäler natürlich besonders gut weg. Schließlich kostet es mit 18,99 Euro derzeit weniger als gewöhnlich und ist damit sicherlich ein Grund mehr, hier zu zugreifen. Die fleckenbeständigen Messer sind in jeder Küche ein Hingucker und nicht zuletzt durch die Schutzhüllen besonders geschützt.

Diese sind im Übrigen wichtig, da es sich um hochwertige und qualitativ scharfe Keramikmesser handelt, bei denen bereits eine unachtsame Bewegung eine kleine Schnittverletzung nach sich ziehen kann. Das antibakterielle Material verhindert die Bildung von Bakterien und bietet so einen weiteren Grund, um es beim Schneiden sowie Zubereiten von Gemüse, Fleisch & Co einzu-setzen. Das Keramik ist deutlich robuster als bei gewöhnlichen Messern und die Langlebigkeit untermauert diesen Aspekt.

Die ergonomische Griffigkeit ist ein weiterer Grund, weshalb dieses Küchenmesserset im Testvergleich gleichermaßen in Ihrer Küche nicht fehlen darf. Diese Keramikmesser nehmen zudem keine Bestandteile der zubereiteten Speisen auf, was auch bei der vereinfachten Reinigung vom Vorteil ist und um Bakterienbildung wie bereits beschrieben, verhindert. Damit dürfte klar sein, wieso dieses Messerset auch als Präsentidee besonders gut geeignet ist. Eine klare Kaufempfehlung von unserer Seite.

Unser Küchenmessertest in der Übersicht

Platz 1
WMF Touch Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, scharf, Kochmesser, Gemüsemesser, schwarz
Victorinox Swiss Classic 6 Stück Tomatenmesser mit Wellenschliff, 11 cm Klinge, Klingenschutz, Spülmaschinengeeignet, schwarz
SKY LIGHT Kochmesser Küchenmesser 20cm Messer Profi Chefmesser Universalmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff
Sunnecko Schälmesser Damast 9cm Damastmesser Gemüsemesser Obstmesser Allzweckmesser - Japanischer Damaststahl VG10 Cored & 73-Schichten Messer Klinge G10 Griff Küchenmesser Scharf -Elite Series.
Ballery keramikmesser, Keramikmesser Set mit Schutzhülle, Küchenmesser Set mit 4-teilig Messer und 1 Sparschäler, Kochmesser Sets für Fleisch, Obst, Gemüse - Schwarz
WMF Touch Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, scharf, Kochmesser, Gemüsemesser, schwarz
Victorinox Swiss Classic 6 Stück Tomatenmesser mit Wellenschliff, 11 cm Klinge, Klingenschutz, Spülmaschinengeeignet, schwarz
SKY LIGHT Kochmesser Küchenmesser 20cm Messer Profi Chefmesser Universalmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff
Sunnecko Schälmesser Damast 9cm Damastmesser Gemüsemesser Obstmesser Allzweckmesser - Japanischer Damaststahl VG10 Cored & 73-Schichten Messer Klinge G10 Griff Küchenmesser Scharf -Elite Series.
Ballery keramikmesser, Keramikmesser Set mit Schutzhülle, Küchenmesser Set mit 4-teilig Messer und 1 Sparschäler, Kochmesser Sets für Fleisch, Obst, Gemüse - Schwarz
18,07 EUR
21,95 EUR
Preis nicht verfügbar
54,99 EUR
17,99 EUR
Platz 1
WMF Touch Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, scharf, Kochmesser, Gemüsemesser, schwarz
WMF Touch Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, scharf, Kochmesser, Gemüsemesser, schwarz
18,07 EUR
Victorinox Swiss Classic 6 Stück Tomatenmesser mit Wellenschliff, 11 cm Klinge, Klingenschutz, Spülmaschinengeeignet, schwarz
Victorinox Swiss Classic 6 Stück Tomatenmesser mit Wellenschliff, 11 cm Klinge, Klingenschutz, Spülmaschinengeeignet, schwarz
21,95 EUR
SKY LIGHT Kochmesser Küchenmesser 20cm Messer Profi Chefmesser Universalmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff
SKY LIGHT Kochmesser Küchenmesser 20cm Messer Profi Chefmesser Universalmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff
Preis nicht verfügbar
Sunnecko Schälmesser Damast 9cm Damastmesser Gemüsemesser Obstmesser Allzweckmesser - Japanischer Damaststahl VG10 Cored & 73-Schichten Messer Klinge G10 Griff Küchenmesser Scharf -Elite Series.
Sunnecko Schälmesser Damast 9cm Damastmesser Gemüsemesser Obstmesser Allzweckmesser - Japanischer Damaststahl VG10 Cored & 73-Schichten Messer Klinge G10 Griff Küchenmesser Scharf -Elite Series.
54,99 EUR
Ballery keramikmesser, Keramikmesser Set mit Schutzhülle, Küchenmesser Set mit 4-teilig Messer und 1 Sparschäler, Kochmesser Sets für Fleisch, Obst, Gemüse - Schwarz
Ballery keramikmesser, Keramikmesser Set mit Schutzhülle, Küchenmesser Set mit 4-teilig Messer und 1 Sparschäler, Kochmesser Sets für Fleisch, Obst, Gemüse - Schwarz
17,99 EUR

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Küchenmesser Test 

 

In keiner Küche dürfen sie fehlen, die richtigen Küchenmesser. Wer keine guten Küchenmesser sein Eigen nennen darf, wird in der Küche bei der Zubereitung bereits viele Schwierigkeiten bekommen. Kartoffeln schälen, Gemüse schneiden, Brote schneiden, Fleisch schneiden, ist ohne die passenden Küchenmesser nicht möglich. Doch das bedeutet selbstverständlich nicht, dass Sie jedes Messer  beruhigt kaufen können. Unsere Produktreviews sind als  Hilfestellung zu sehen, um die richtige Wahl treffen zu können, damit Zubereitungen in der Küche auch in Zukunft einfacher vonstattengehen können. Die Küche ist für viele das zweite zu Hause im Haushalt, weil sie hier viele Stunden pro Woche bei mit Zubereitung von Frühstück, Mittagessen, Desserts und Abendessen verbringen. Das hier das professionelle Handwerkszeug nicht fehlen darf, versteht sich von alleine. Falls   wir Ihr Interesse an  Japanischen Küchenmessern habengeweckt haben, klicken Sie einfach hier Japanische Küchenmesser. Wir haben an dieser Stelle unsere Testsieger für Sie zusammengefasst.

Hier geht es noch zu speziellen japanischen Messertypen. Santoku Messer, Nikiri Messer, Sashimi Messer.

Mit Scharfen Messern entstehen nachweislich weniger Schnittwunden im Vergleich zu stumpfen Messern. Beim Kochen und Braten ist dies auch eine Frage der richtigen Arbeitsmittel und dazu gehören nunmal im Besonderen gute und scharfe Küchenmesser . Gut und qualitativ hochwertig bedeutet aber auch hier nicht zwangsläufig teuer, wie Sie unschwer selbst an unseren Produktreviews erkennen können. Sollten wir Ihr Intersse  an Keramikmessern geweckt haben, klicken Sie   einfach hier Keramikmesser.

Hier geht es zudem zu unseren Empfehlungen im Segment Küchenmesser Set, sowie zu unseren Favoriten im Bereich Schubladeneinsatz für Messer.

Unser Tipp:

Gute Pflege ist das A und O

Ein gutes Messer darf niemals in der Spülmaschine landen. Stattdessen sollte es mit ein wenig Spülmittel von Hand gespült werden und zeitnah abgetrocknet werden. Auch die Lagerung ist entscheidend dafür, wie lange ein Messer hält. Gute Messer werden nicht einfach in die Schublade zu den anderen geworfen. Sie warten besser in einem Messerblock auf ihren nächsten Einsatz. Wer keinen hat, dem sei eine Messertasche empfohlen oder man kann die Messer auch in ein festeres Geschirrtuch einwickeln. Um die Messerspitze zu schützen, kann man einen Korken in Scheiben schneiden und das Korkenstück auf die Messerspitze stecken. So ist sowohl die Messerspitze geschützt als auch der Koch.


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Letzte Aktualisierung am 13.04.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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