KÜCHENMESSER SET

 

 

Küchenmesser Set 

Platz 1 – AmazonBasics – 9-teiliges Premium Messerset

Platz 1 – AmazonBasics – 9-teiliges Premium Messerset

35,99 Euro kostet das Premium Messerset beziehungsweise der Messerblock von AmazonBasics. In unserem Küchenmesser Set Test hat dieses Set einen hervorragenden Eindruck gemacht. Mit seinem edlen Holzblock für die Aufbewahrung der Messer, darf es hier selbstverständlich nicht fehlen. Die ergonomischen Griffe aller Messer überzeugen. Inkludiert ist ein Brotmesser, Santokumesser, Schälmesser oder auch das Allzweckmesser und ein Messerschleifer. Auch die Tatsache, dass die Messer nicht mit der Spülmaschine, sondern nur von Hand gereinigt werden dürfen, kann den guten Eindruck nicht schmälern. Die Klingen sind lang anhaltend scharf und damit garantiert einsatzbereit für den nächsten anstehenden Kücheneinsatz. Eine klare Empfehlung von uns für dieses tolle Produkt.

Platz 2 – homgeek Messerset Messerblock Set

Platz 2 – homgeek Messerset Messerblock Set

Ein Blick im Küchenmesser Set Test zeigt auf, dass auch homgeek mit seinem 8-teiligen Block nicht fehlen darf. 69,99 Euro ist ein wenig teurer, als das Modell von AmazonBasics aber trotzdem ein Hingucker. Die rostfreien Klingen bestehen aus einem edlen 1.4116 Klingenstahl, welcher den geringen Preisaufwand bei weniger Teilen verständlich macht. Während der stabile Holzblock aus dunklem Holz sicherlich optisch auch mal etwas anderes ist oder? Die ergonomischen Griffe der unterschiedlichen Messer finden bei der Handhabung sicherlich gefallen und die Handwäsche sorgt für eine reibungslose Pflege der lang anhaltend scharfen Klingen. Der Härtegrad HRC58-60 Rockwell garantiert abschließend die Härte der Klingen und rundet den guten Eindruck dieser Messer ab.

Platz 3 – Deik – Messerblock Set

Platz 3 – Deik – Messerblock Set

Das Deik Küchenmesser Set darf für 42,99 Euro in unserem Test nicht fehlen. Immerhin besticht das Set bestehend aus einem Brotmesser, Allzweckmesser, Kochmesser und Brot- sowie Schälmesser mit seiner Hochwertigkeit und seinem eleganten Messerblock. Diese Hochwertigkeit wird  durch die Härte der HRC58-60 Rockwell Kilngen unterstrichen und das rostfreie Stahl garantiert auch hier die qualitativen Merkmale des Deik Messerblocks. Der Block besteht aus stabilem Echtholz und ist optimal auf die Messer samt ihrer scharfen und lang anhaltend scharf bleibenden Klingen zur Aufbewahrung abgestimmt. Eine zweijährige Garantie sowie das ergonomische Material fallen überdies sehr positiv auf. Eine Empfehlung können wir somit beruhigd aussprechen.

Platz 4 – ROMEKER Messerblock Set

Platz 4 – ROMEKER Messerblock Set

Die Firma Romeker haben wir in unserem  Küchenmesser Set Test bereits erwähnt, aber nicht mit diesem dem 15-teiligen Messerblock in Braun. Vom ergonomischen Kochmesser bis zum Messerschäler oder Allzweck- und Brotmesser sind viele Messer mit in dem stabilen Holzblock zu finden, welche den Alltag in der Küche professionell gestalten. Die rostfreien Spezialklingen sind ein Indiz für die hohe Qualität und da kann man für  62,98 Euro wirklich nicht von teuer sprechen. Der ergonomisch geformte ABS Griff an den Messern begeistert in seiner Qualität und ist ein weiteres Zeichen dafür, dass vom Messerblock bis zur Messerklinge mit X50Cr15 Klingen nicht gespart wurde. Für den Einsatz in der heimischen Küche darf dieses Messerset aus den genannten Gründen daher nicht fehlen.

Direkt zum Romeker – 15-teiliges Messerset auf Amazon

Platz 5 – Deik Profi Messerblock Messer Set, 16-tlg

Platz 5 – Deik Profi Messerblock Messer Set, 16-tlg

Abschließend in unserem Küchenmesser Set Test, präsentieren wir das Messerblock Set von Deik. Dieses 16-teilige Set begeistert mit Geflügelmesser, Brotmesser, Allzweckmesser, Messerschleifer und vielen weiteren Messern, aber indes natürlich auch mit gehobener Qualität. Ergonomische Griffe an den Messern? Die gehören bei Deik natürlich mit dazu, um mit der Konkurrenz überhaupt mithalten zu können. Der Messerhalter ist ein schwarzer Holzblock, was optisch und qualitativ hochwertigen Eindruck macht. Auf rostfreie Klingen muss auch hier niemand verzichten und das spezielle Edelstahl an den Klingen rundet die qualitativ hochwertigen  Merkmale für 58,99 Euro sicherlich bestens ab.

Top 5 Küchenmesser Set Übersicht

Platz 1
Amazon Basics Premium Messerblock, 9 Stück, Schwarz
ROMEKER Messerblock Set Messer Küchenmesser Kochmesser Brotmesser Tranchiermesser Universalmesser Schälmesser Santokumesser Steakmesser Haushaltschere Wetzstahl,9-20cm Klingenlänge,15-Teilig
Amazon Basics Premium Messerblock, 9 Stück, Schwarz
ROMEKER Messerblock Set Messer Küchenmesser Kochmesser Brotmesser Tranchiermesser Universalmesser Schälmesser Santokumesser Steakmesser Haushaltschere Wetzstahl,9-20cm Klingenlänge,15-Teilig
-
115,99 EUR
Preis nicht verfügbar
Platz 1
Amazon Basics Premium Messerblock, 9 Stück, Schwarz
Amazon Basics Premium Messerblock, 9 Stück, Schwarz
-
115,99 EUR
ROMEKER Messerblock Set Messer Küchenmesser Kochmesser Brotmesser Tranchiermesser Universalmesser Schälmesser Santokumesser Steakmesser Haushaltschere Wetzstahl,9-20cm Klingenlänge,15-Teilig
ROMEKER Messerblock Set Messer Küchenmesser Kochmesser Brotmesser Tranchiermesser Universalmesser Schälmesser Santokumesser Steakmesser Haushaltschere Wetzstahl,9-20cm Klingenlänge,15-Teilig
Preis nicht verfügbar

Markenmesser Sets von Zwilling

Messerset 3-tlg
Preis: € 94,95 Jetzt kaufen bei Zwilling DE! Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Messerset 3-tlg
Preis: € 15,95 Jetzt kaufen bei Zwilling DE! Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Messerset, 2-tlg. 2-tlg
Preis: € 144,00 Jetzt kaufen bei Zwilling DE! Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Küchenmesser Set:

Küchenmesser kommen in jeder Küche zum Einsatz und dürfen nicht fehlen. Zubereitungen vor dem Kochen & Braten wären schier unmöglich, wenn es keine Küchenmesser gäbe und wir beweisen in unseren Produktreviews, dass hier auch mit wenig Geld viel Qualität steckt. Schon bald wird Ihre Küche zu einem professionellen Gastrotempel, um hochwertig, zeitsparend und weniger arbeitsintensiv Speisen zubereiten zu können. Optisch und qualitativ lassen sich hochwertige Messerblöcke in allen Formen und Farben finden und nicht immer müssen diese auch teuer sein.
Hier geht es wieder zurück zum Hauptartikel Küchenmesser Test.
Hier gelangen Sie zu den Artikeln Japanische Küchemmsser und Keramikmesser.

Hier geht es noch zu speziellen japanischen Messertypen. Santoku Messer, Nikiri Messer, Sashimi Messer.

Unser Tipp:

Woran erkennt man ein gutes Messer?

Aus welchem Material der Griff ist, sagt wenig über die Qualität eines Messers aus. Wichtig sind die Klinge und die Verarbeitung. Robust und scharf sollte das Messer sein. Bei guter Pflege kann es ein Leben lang halten. Die typische Grundlage für Küchenmesser ist Stahl. Durch den Zusatz verschiedener Metalle und von Kohlenstoff entstehen Mischungen mit verschiedenen Eigenschaften. Einige erzeugen härtere Klingen andere weichere. Manche sind rostfrei andere nicht.

Die meisten Anbieter verwenden für gute Kochmesser Stahl der Zusammensetzung „X50CrMoV15“. Hinter dieser Bezeichnung verbirgt sich folgendes: Das „X“ steht für hoch­legiert, die „50“ für 0,50 Prozent Kohlenstoff. „Cr“ und „15“ deuten auf 15 Prozent Chrom hin. Dieses soll eine Korrosion verhindern. „MoV“ zeigt, dass der Stahl kleine Mengen Molybdän und Vanadium enthält, um den Widerstand gegen Korrosion und Verschleiß zu unterstützen. Je höher der Kohlenstoffgehalt ist, desto härter ist der Stahl.


Auswahl Kriterien für Küchenmesser:

Wer ein Kochmesser kauft, sollte auf folgendes achten: Ein Messer muss gut in der Hand liegen. Das ist ein ganz subjektives Gefühl. Vor dem Kauf sollte man mehrere Messer und unterschiedliche Griffe ausprobieren. Das zweite Kriterium ist die Langlebigkeit. Hierbei ist entscheidend, welches Material, also welcher Stahl eingesetzt wird. In der Weiterverarbeitung haben geschmiedete Messer die Nase vorn gegenüber gestanzten Messern. Bei letzterem wird der Stahl am Band ausgewalzt, dann wird das Messer ausgestanzt oder mit dem Laser ausgeschnitten. Drittes Auswahlkriterium: Lässt sich das Messer gut und einfach nachschleifen? Das Schleifen kann man entweder selbst übernehmen oder man gibt die Messer zum Schleifen einem Profi. Es gilt: Je öfter man ein Kochmesser nachschleifen kann, umso langlebiger ist es und umso mehr Freude hat man daran.

 

Gute Messer müssen nicht teuer sein

Für Messer kann man sehr viel Geld ausgeben. So mancher Koch besitzt von Hand geschmiedete Messer, die so wertvoll sind, dass er sie lieber gar nicht erst benutzt, um sie zu schonen. Solche Liebhaber-Stücke können mehrere tausend Euro kosten. Billige Messer hingegen werden industriell gefertigt und bestehen aus minderwertigem Stahl. Ab vierzig Euro kann man gute Messer kaufen, die lange halten. Für fünfzig bis hundert Euro bekommt man Profi-Qualität. Ab 100 Euro startet das Luxus-Segment, bei dem der ideelle Wert über dem praktischen steht. Dass ein gutes Messer nicht teuer sein muss, davon ist auch die Stiftung Warentest überzeugt. 2018 landete eines der günstigsten Messer im Test aus einem schwedischen Möbelhaus unter den besten. Es kostete nur 20 Euro. Testsieger war ein Markenmesser für rund 80 Euro ab. Im Praxistest waren die Härte und Schärfe der Klinge entscheidend, wie gut die Messer in der Hand lagen und wie stark sie zu Korrosion neigten.

 

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

PGlmcmFtZSB0aXRsZT0iREFTIG1hY2h0IGVpbiBndXRlcyBNZXNzZXIgYXVzIHwgR2FsaWxlbyB8IFByb1NpZWJlbiIgd2lkdGg9IjEwODAiIGhlaWdodD0iNjA4IiBzcmM9Imh0dHBzOi8vd3d3LnlvdXR1YmUtbm9jb29raWUuY29tL2VtYmVkL1YxM19YcnhTVHc0P2ZlYXR1cmU9b2VtYmVkIiAgYWxsb3c9ImFjY2VsZXJvbWV0ZXI7IGF1dG9wbGF5OyBjbGlwYm9hcmQtd3JpdGU7IGVuY3J5cHRlZC1tZWRpYTsgZ3lyb3Njb3BlOyBwaWN0dXJlLWluLXBpY3R1cmU7IHdlYi1zaGFyZSIgcmVmZXJyZXJwb2xpY3k9InN0cmljdC1vcmlnaW4td2hlbi1jcm9zcy1vcmlnaW4iIGFsbG93ZnVsbHNjcmVlbj48L2lmcmFtZT4=

Bestseller Küchenmesser

Letzte Aktualisierung am 3.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Letzte Aktualisierung am 19.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API